Манник на молоке без муки: простой рецепт для всей семьи

Если вы ищете идеальный десерт, который не требует тонны ингредиентов и сложных манипуляций, то манник на молоке без муки — ваш лучший друг! Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и удивительно вкусный. Поэтому готовьте свои формы для выпечки, и давайте создавать кулинарное чудо!

Почему манник?

Манник — это не просто пирог. Это, можно сказать, кулинарная находка для тех, кто хочет порадовать семью сладким угощением без лишних хлопот. Вот несколько причин, почему манник стоит вашего внимания:

• Легкость : всё, что вам нужно, доступно на любой кухне. Не нужно искать экзотические ингредиенты.
• Быстрота : манник готовится быстро, а печется ещё быстрее. Идеально для тех, кто всегда спешит!
• Польза : манка содержит много полезных веществ, а если добавить фрукты или ягоды, то ваш десерт станет ещё более полезным.

Так что, если вы готовы, погнали готовить!

Ингредиенты

Для манника на молоке без муки вам понадобятся:

• Манка — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Сахар — 0,5 стакана (можно меньше, если вы не любите сладкое)
• Яйцо — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию, но кто же откажется от аромата ванили?)
• Соль — щепотка
• Масло растительное — 0,5 стакана
• Добавки : изюм, орехи, свежие ягоды — по желанию

Примечание

Не бойтесь экспериментировать! Манник идеально принимает любые добавки, поэтому дайте волю своей фантазии.

Подготовка ингредиентов

Шаг 1: Замешивание теста

1. В глубокой миске соедините манку, сахар, яйца и щепотку соли. Перемешайте, как будто готовите волшебное зелье!
2. Постепенно добавляйте молоко, тщательно размешивая. Главное — не спешите, чтобы избежать комочков, ведь манник не любит суеты.
3. Влейте растительное масло и добавьте ванильный сахар. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 2: Разрыхлитель

1. В самом конце добавьте разрыхлитель и перемешайте. Это ваш секретный ингредиент, который сделает манник легким и воздушным!

Выпечка

Шаг 3: Подготовка формы

1. Разогрейте духовку до 180°C. Это время, когда ваша духовка должна быть готова к настоящему кулинарному шоу!
2. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и присыпьте манкой или сахаром. Это поможет избежать прилипаний и даст вашему маннику красивую корочку.

Шаг 4: Запекание

1. Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку.
2. Выпекайте около 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой: если она выходит чистой — манник готов!

Подача

Когда манник остынет, аккуратно извлеките его из формы и подавайте! Можно посыпать сахаром, полить медом или украсить свежими ягодами. Так он станет ещё более привлекательным!

Советы и хитрости

• Добавки : не забудьте про изюм, курагу или орехи! Они придадут вашему маннику дополнительный вкус и текстуру.
• Ароматы : добавьте немного корицы или лимонной цедры для интересного аромата.
• Для детей : если готовите для детей, можно украсить манник глазурью или шоколадом. Дети будут в восторге!

Заключение

Манник на молоке без муки — это отличный способ порадовать себя и своих

близких. Он прост в приготовлении и такой вкусный, что вам захочется готовить его снова и снова. Так что не упустите шанс попробовать этот замечательный десерт! Готовьте с любовью, делитесь с друзьями и наслаждайтесь каждым кусочком. Приятного аппетита! 🍰✨